wisatasemarang- Semarang memang tidak pernah lepas dari yang namanya jajanan karena penduduk kota Port fo Java ini memang gemar berwisata kuliner. Salah satu jajanan yang paling terkenal dan menjadi legenda di Semarang adalah Lekker Paimo, salah satu creepes khas Jawa dengan tekstur lebih tipis dan crunchy.
Untuk lekker Paimo ini memiliki berbagai varian toping yang berbeda, selain ada lekker biasa dengan rasa coklat dan pisang, selain itu ada dua tipe rasa mulai dari yang manis sampai ada yang asin juga ada. Itulah salah satu keunikan dari lekker Paimo yang menjadi buruan setiap harinya.
Sesuai dengan namanya, pemilik usaha lekker ini adalah Paimo. lekker yang sudah ada sejak 1979 dan warung atau gerainya pun berpindah-pindah, mulai dari berjualan keliling menggunakan gerobak kemudian berjualan di depan SMA Loyola Semarang ditahun yang sama. Lekker Paimo ini berpindah lagi ke Jl. Ki Mangunsarkono, Karang Geneng Selatan No. 2, Kota Semarang sampai tahun 2021 awal dan pindah ke Jl. Karang Anyar No.37, Brumbungan, Kota Semarang sampai sekarang.
Jam operasionalnya antara pukul 09.00 WIB – 17.00 WIB. Paimo sendiri sempat bercerita kalau berjualan adalah impiannya sejak masih kecil karena dia lahir dalam lingkungan kurang mampu dan memutuskan untuk berjualan lekker karena modalnya yang sangat minim. Untuk adonannya sendiri Paimo memiliki adonan tepung rahasia, maka dari itu leker miliknya berbeda dari tempat lainnya. Ada 30 varian rasa di leker ini, diantaranya yaitu; rasa coklat, kacaang, pisang, keju, sosis, telur, tuna, jagung manis, jagung keju dan masih banyak toping lain.
Harga leker dimulai dari Rp. 2.000,- sampai Rp. 35.000,- per lekernya yang penjualannya bisa mencapai seribu leker dalam sehari dengan pendapatan sekitar 2 juta rupiah. Namun, selama pandemi pendapatannya menurun dan hanya Rp. 200.000,- sampai Rp. 300.000,- saja dalam sehari.
Meskipun begitu, Paimo dan karyawannya tetap bertahan karena menurutnya kunci utama dalam mencapai kesuksesan adalah berdoa dan berusaha. Paimo percaya cara terbaik mendapatkan pelanggan adalah dengan bersikap ramah kepada pembeli manapun.
