SEMARANG.TOP – Kopi sering dijadikan sebagai minuman wajib yang dikonsumsi sehari-hari bagi sebagian orang. Ini karena kopi dianggap sebagai penambah energi untuk memulai hari. Sebelum membahas manfaat kopi lebih jauh, penting untuk dipahami terlebih dahulu kandungan gizi yang ada di dalam kopi. Kopi sering dijadikan sebagai minuman wajib sehari-hari bagi sebagian orang. Ini karena kopi dianggap sebagai penambah energi untuk memulai hari. Sebelum membahas manfaat kopi lebih jauh, penting untuk dipahami terlebih dahulu kandungan gizi yang ada di dalam kopi.
Menjaga Kesehatan Otak
Kafein dalam kopi memiliki banyak efek menguntungkan pada otak, antara lain: Meningkatkan kewaspadaan, meningkatkan fokus, memperbaiki suasana hati, dan mengurangi risiko depresi. Selain itu, jurnal Practical Neurology mencatat bahwa konsumsi kopi dapat mencegah penurunan fungsi kognitif otak, penyakit Parkinson, dan penyakit Alzheimer. Artinya, asupan kopi dan kafein harian Anda dapat dimasukkan dengan aman ke dalam pola makan yang seimbang dan sehat.
Mengurangi Risiko Kanker
Situs Harvard School of Public Health juga menyatakan bahwa kopi dapat mempengaruhi perkembangan kanker, mulai dari pembentukan sel kanker hingga kematiannya. Kafein dalam kopi diduga dapat mengganggu pertumbuhan dan penyebaran sel kanker. The American Cancer Society mengatakan ada beberapa penelitian yang menunjukkan bahwa kopi dapat mengurangi jenis kanker tertentu.
Mempertahankan Berat Badan Ideal
Orang yang ingin menurunkan berat badan mengonsumsi lebih banyak kopi dan kafein daripada mereka yang tidak. Minum minuman beralkohol. Oleh karena itu, konsumsi minuman berkafein dapat mendukung pemeliharaan berat badan atau upaya penurunan berat badan.
Menjaga Kesehatan Hati
Manfaat kopi berikut berkaitan dengan kesehatan hati. Journal of Clinical Gastroenterology menunjukkan bahwa konsumsi kopi dapat mengurangi jumlah lemak di hati. Penelitian pada hewan yang dikutip dalam jurnal menunjukkan bahwa senyawa yang ditemukan dalam kopi membantu mendetoksifikasi sel kanker di hati. Namun, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk membuktikan seberapa efektif kopi dalam mengobati penyakit hati kronis.
Menjaga Kesehatan Jantung
Diambil dari situs web Harvard School of Public Health Minum kopi secara teratur dapat menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke. Hal ini telah dibuktikan dalam beberapa penelitian yang disebutkan di website Minum empat atau lebih cangkir kopi sehari diduga dapat mengurangi risiko stroke sebesar 20% dibandingkan dengan orang yang tidak minum kopi sama sekali. Sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal Current Cardiology Reports membuktikan bahwa minum kopi secara teratur dalam jumlah sedang tidak membahayakan kesehatan jantung.