SEMARANG.TOP – Semarang punya banyak jajanan kuliner unik yang wajib disantap bersama Kawanjo. Tapi ada banyak makanan ringan yang patut dicoba serta makanan berat. Makanan ringan, yang disebut makanan ringan, dapat dijadikan oleh-oleh. Rasanya benar-benar nikmat dan cocok untuk selera pecinta makanan.
1. Bandeng Presto
Jika Anda tidak mau makan ikan karena tidak ingin terpotong durinya, cobalah sajian khas Semarang yang satu ini. Bandeng presto adalah makanan khas Semarang yang beraroma. Bandeng presto adalah bandeng tanpa tulang yang dimasak dalam daun pisang dan dibumbui dengan kunyit, bawang putih, dan garam.
Hidangan ikan empuk yang dimasak di bawah tekanan dalam panci panas dan rempah-rempah dalam harmoni yang sempurna. Daging dan tulangnya empuk dan bisa disantap dengan percaya diri.
2. Jajanan Wingko Babat
Wingko Babat adalah jajanan lain yang populer di Semarang. Meski namanya babat, camilan ini terbuat dari babat sapi. Wingko babat adalah sejenis kue berbentuk bulat yang terbuat dari parutan kelapa, gula pasir, beras ketan dan santan. Kemudian panggang adonan dan potong-potong.
Wingko Babat adalah aneka makanan ringan untuk penunjang pencernaan. Rasanya enak dan memiliki aftertaste yang panjang. Merk Wingko Tripe yang terkenal di Semarang antara lain Kereta Api Wingko Tripe dan Wingko Tripe Tiga Kelapa Muda. Jangan lupa untuk membeli jajanan ini saat ke Semarang.
3. Lumpia Semarang
Makanan Ringan Anda tidak akan puas tanpa mengunjungi Semarang untuk lumpia khas mereka. Lumpia adalah cemilan gorengan dari rebung, telur orak-arik, irisan ayam atau udang yang dibungkus dengan kulit tepung beras. Teksturnya renyah di luar dan lembut di dalam.
Lumpia biasanya disajikan dengan saus atau sambal yang menambah cita rasa dan nikmat. Ada beberapa lumpia legendaris seperti Lumpia Cik Mey Mey, Lumpia Mbak Lien. Lumpia juga bisa ditemukan di hampir setiap rumah makan dan pedagang kaki lima.
.4. Jajanan Kue Sarang Lebah
Kue Sarang Lebah merupakan jajanan pasar tradisional lama khas Semarang. Kue ini sudah ada di Semarang selama berabad-abad. Disebut juga kue sarang burung walet karena bentuknya yang tidak beraturan. Bahan dasar kue sarang lebah terdiri dari tepung beras, santan, dan bumbu-bumbu tertentu. Memiliki tekstur yang renyah dan rasa yang wangi. Memakannya dengan gula cair atau madu membuatnya semakin nikmat.
5. Jajan Bakso Tahu Ungaran
Jajanan dan jajanan berbentuk bakso yang tidak boleh dilewatkan. Suvenir Hungaria sangat enak, sehingga Anda bisa menggunakannya sebagai oleh-oleh. Merek yang terkenal adalah Bakso Tahu dari Bu Pudji. Ada gorengan dan rebusan untuk oleh-oleh, jadi silahkan pilih sesuai selera.
