SEMARANG.TOP – Tahu Gimbal merupakan salah satu kuliner khas kota Semarang di Jawa Tengah yang sudah ada sejak abad ke-19, lebih tepatnya pada masa penjajahan Belanda. Kuliner Khas Semarang, tahu gimbal ini dilengkapi udang goreng tepung, kol, dan bawang goreng. Kemudian makanan disiram bumbu kacang dan disiram diatasnya. Perpaduan semua jenis makanan yang menimbulkan kesan gimbal. Nasi atau lontong bisa menjadi pelengkap makanan gimbal. Komponen makanan khas ini kemudian dicelupkan ke dalam bumbu kacang spesial yang menggunakan terasi yang agak encer.
Kuah celupnya juga menjadi pembeda kuah kacang tahu gimbal dengan kuah kacang lainnya yang cenderung cukup kental. Tahu gimbal mudah ditemukan di Semarang karena banyak penjual yang menjajakan makanan khas ini di setiap sudut kota. Pedagang kaki lima dari restoran ternama menawarkan menu khas ini. Nah jika ingin menikmati makanan khas kota Semarang ini. Berikut adalah rekomendasi kuliner Tahu Gimbal di Semarang.
1. Tahu Gimbal Haji Edy
Rekomendasi Warung Tahu gimbal Sederhana yang Legendaris adalah Tahu Gimbal Pak Haji Edy . Warung sederhana ini, Bapak H. Edy tidak hanya menyediakan Tahu Gimbal tetapi juga menu lainnya seperti Tahu Tek Tek atau mie Kopyok , Udang, Es Krim Durian dan lain-lain.
Warung Tahu Gimbal Pak H. Edy mendapat 4,8 bintang dari 5 dan 1.156 ulasan di Google. Lokasi warung tahu gimbal Pak H. Edy ada di dekat Simpang Lima, Jl. Pandanaran nomor 2, Mugassari, Semarang.
2. Tahu Gimbal Pak JhonTahu Gimbal Pak Jhon bisa disebut sebagai salah satu ikon jajanan kaki lima Kota Semarang. Warung Tahu Gimbal Pak Jhon berlokasi di Jl. Sendowo, dekat Kota Lama. Tahu Gimal yang penuh cita rasa dari Pak Jhon berawal dari gerobak keliling, kemudian booming dan akhirnya menyewa kios sendiri. Usaha Tahu Gimbal Pak Jhon sudah berjalan selama empat dekade atau 40 tahun. Tahu Gimbal Pak John murah saja Hanya 19 Ribu IDR. Warung Tahu Gimbal Pak Jhon buka mulai pukul 09:00 WIB hingga 17:00 WIB.
“Pelanggan setia dari Ungaran hingga Salatiga. Di kota lain, ada orang yang mampir untuk membaca review online dan ada yang kembali, anak Pak Jhon, pemilik toko utama, setelah ayahnya. membuka cabang di Semarang Timur. Tahu Gimbal penuh cita rasa Pak Jhon ini berbeda dengan tahu gimbal lainnya karena sepiring tahu gimbal berisi irisan tempe goreng. Juga, dibandingkan dengan warung lain, saus kacangnya cukup banyak.
3 Tahu Gimbal Pak Man
Angkringan Tahu Gimbal Pak Man ini termasuk best seller tahu gimbal di Semarang. Salah satu alasan Sup Tahu Gimbal Pak Man enak. Selain itu, stand-stand tersebut mudah diakses. Lokasinya adalah Jl. Plampitan No.54, Bangunharjo, Semarang. Warung Tahu Gimbal Lumayan Pak Man buka setiap hari mulai pukul 11.00 WIB hingga 16.00 WIB. Tahu Gimbal Pak Man mendapatkan 4,7 dari 5 bintang dan 1018 ulasan di Google.