SEMARANG.TOP – Setiap kota memiliki makanan khasnya masing-masing, begitu pula dengan Semarang. Lumpia terkenal tidak hanya di Semarang tapi juga di berbagai daerah. Namun tahukah Anda bahwa ada kisah menarik di balik keistimewaan Kota Atlas ini?
1. Diperkenalkan Dalam Sebuah Kisah Cinta
Tjoa Thay Joe berasal dari Fujian dan memutuskan untuk tinggal di Semarang saat itu. Dia membuka resto kecil khas China yang menjual daging dan rebung. Tapi takdir mengatakan dia bertemu dengan belahan jiwanya, Wassy, yang saat itu sedang memulai bisnis serupa, tetapi memiliki selera dan konten yang berbeda. Akhirnya mereka menikah dan memulai bisnis.
2. Taman Olympia Menjadi Lumpia
Menjadi semakin sukses, pasangan itu memperluas bisnis mereka. Tjoa Thay Joe dan w Wassy laris manis di Taman Olympia dan pasar malam belanda. Orang biasa menyebutnya lumpia (maka kata olympia) karena sering dijual di Olympia Park. Namun, sebagian orang menyebut makanan ini lumpia.
3. Berasal Dari Abad Ke-19, Lumpia
Pertama kali muncul pada abad ke-19, diisi dengan rebung dan ayam. Lumpia adalah kota yang memadukan budaya Cina dan Jawa. Itu masih menarik banyak orang untuk mencari rasanya yang lezat.
4. Kesuksesan Cita Rasa Mendunia
Lumpia telah menyebar ke seluruh dunia. Terbukti dengan diraihnya penghargaan global untuk makanan khas Semarang ini. Penghargaan tersebut diberikan oleh Lembaga Prestasi Dunia (Leprid) di Indonesia kepada Melanie Sugiart, pewaris ke-5 chef Lumpia Semarang, karena telah menciptakan menu paling variatif.
5. Asal Mula Lumpia
Lumpia adalah makanan khas Kota Semarang. Makanan ini terbuat dari rebung dan batang bambu dan kini diolah dengan daging dan isian lainnya.
